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bloc de Foie gras de Canard

16,00  *

Bloc de Foie gras aus 87% Entenleber mit 5% Portwein.

Eine echte Delikatesse und besonders gut als Vorspeise mit warmem Toast und Salat.

 

 

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Eine echte Delikatesse und besonders gut als Vorspeise mit warmem Toast und Salat.
Die foie gras aus dem Perigord ist bei Kennern und Feinschmeckern in der ganzen Welt beliebt und geschätzt.

Die Entenleber von der Ferme de Roumevies  wird ausschließlich von Barbarieenten aus der eigenen kontrollierten Aufzucht im eigenen Familienbetrieb hergestellt.

Bloc de Foie gras  wird  aus 87% Entenleber , 5% Portwein, 5% Wasser, 3% Salz und Pfeffer hergestellt.

Hinweis :  etwa 30 - 60  Minuten vor dem Servieren aus  dem Kühlschrank nehmen, damit die foie gras ihr ganzes Aroma entfalten kann.

 

 

Hersteller

Ferme des Roumevies,24590 Saint Crépin et Carlucet, France

Region

Perigord

Inhalt

130g

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